PILZKNÖDEL MIT SPINATSAUCE (A,C,G)

Ein herzhaftes, traditionelles Gericht aus Österreich: saftige Semmelknödel mit gebratenen Champignons, Eiern, Milch und Butter. Die cremige Spinatsauce mit Schlagobers und einer Prise Muskat rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab – ein vegetarischer Klassiker für jede Jahreszeit.

Zutaten:
Knödelbrot, Champignons, Eier, Milch, Butter, Spinat, Schlagobers, Maisstärke, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Petersilie.