CORDON BLEU MIT RÖSTI UND KAROTTENSALAT (A,C,G)

Ein traditionelles Gericht mit saftigem Schweinefilet, gefüllt mit Schinken und geschmolzenem Käse, knusprig paniert zu einem goldbraunen Cordon Bleu. Serviert mit krossen Rösti und einem frischen Karottensalat mit einem Hauch Zitrone – eine perfekte Balance zwischen herzhaft, knusprig und frisch.

Zutaten:
Schweinefilet, Schinken, Käse, Ei, Mehl, Semmelbrösel, Rösti (Kartoffeln, Öl, Salz), Karotten, Zitronensaft, Zucker, Salz, Pfeffer, Petersilie.

 9,95

Nährwerte pro 100 g
Energie: 168 kcal
Eiweiß: 9,8 g
Kohlenhydrate: 11,4 g
davon Zucker: 2,6 g
Fett: 9,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g
Ballaststoffe: 1,1 g
Salz: 0,9 g

 

Was andere sagen

Das Essen ist hier immer gut. Viel Erfolg diesen Winter mit dem neuen Konzept!

- Fam. Molenaar

Alles, was Chef Jeroen zubereitet, ist von sehr hoher Qualität. Und wir sind einiges gewohnt! Eine wunderschöne Balance zwischen den verschiedenen Geschmacksrichtungen. In seinen Gerichten schmeckt man die Liebe zu seinem Handwerk.

- Menno vH

Dieser Koch ist spitze! Wirklich fantastische Gerichte! Absolut empfehlenswert!

- Hubert

Wir haben wieder die Kochkünste von Jeroen in vollen Zügen genossen! Wir können es kaum erwarten, diesen Winter auch zu Hause seine Gerichte zu genießen!

- Janice

Kein Stress – köstliches Essen, wann immer du willst!

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