SCHOLLENFILET MIT REMOULADENSAUCE, BLATTSALAT UND BRATKARTOFFELN (A,C,D)

Ein klassisches Fischgericht mit knusprig gebratenem Schollenfilet, serviert mit einer frischen Remouladensauce aus Mayonnaise, Kapern, Gewürzgurken und Petersilie. Die cremige Sauce harmoniert perfekt mit den goldbraun gebratenen Kartoffeln und dem frischen Lollo-Rosso-Salat – ein sommerlich-leichtes Genusserlebnis.

Zutaten:
Schollenfilet, Mayonnaise, Kapern, Zwiebel, Petersilie, Essig, Zucker, Gewürzgurke, Lollo Rosso, Kartoffeln, Salz, Pfeffer, pflanzliches Öl.